بيتزا
😍😍
العجينه
👇
2كوب دقيق. معلقه صغيره توم بودره .معلقه صغيره بصل بودره. معلقه صغيره زعتر .2 معلقه زيت. 3 معالق صغيره زبادي .رشه ملح. وفلفل 2معلقه صغيره خميره .معلقه سكر صغيره
الصلصه👇
طماطم وعليها فصين توم تضرب ف الخلاط وتتساب تتسبك وعليها ملح وفلفل
الحشو👇
سجق وموتزريلا وجبنه تركي و طماطم و فلفل زتون
الطريقه👇
بنخلط الدقيق و التوم البودرة و البصل البودره والزعتر والملح والفلفل والزبادي وهنجيب كوب نحط فيه نص كوب مياه دافيه ومعلقتين الخميره ومعلقه السكر ونسيبهم يخمروا ولما يخمروا نضفهم ع المكونات الجافه وبعدين نحط الزيت ولو احتاجت بقي دقيق أو مياه نزود ونعجن فيها شويه ونسبها تخمر انا سبتها ساعتين و بعدين هندهن الصينية ونفرد العجينه ونحط الصلصه وعليها الطماطم والفلفل والزتون والسجق وانتي واختيارك وندخلها الفرن ولما استوت طلعتها ورشيت عليها من فوق الموتزريلا والتركي
وبالهنا والشفا
😍😍
العجينه
👇2كوب دقيق. معلقه صغيره توم بودره .معلقه صغيره بصل بودره. معلقه صغيره زعتر .2 معلقه زيت. 3 معالق صغيره زبادي .رشه ملح. وفلفل 2معلقه صغيره خميره .معلقه سكر صغيره
الصلصه
👇طماطم وعليها فصين توم تضرب ف الخلاط وتتساب تتسبك وعليها ملح وفلفل
الحشو
👇سجق وموتزريلا وجبنه تركي و طماطم و فلفل زتون
الطريقه
👇بنخلط الدقيق و التوم البودرة و البصل البودره والزعتر والملح والفلفل والزبادي وهنجيب كوب نحط فيه نص كوب مياه دافيه ومعلقتين الخميره ومعلقه السكر ونسيبهم يخمروا ولما يخمروا نضفهم ع المكونات الجافه وبعدين نحط الزيت ولو احتاجت بقي دقيق أو مياه نزود ونعجن فيها شويه ونسبها تخمر انا سبتها ساعتين و بعدين هندهن الصينية ونفرد العجينه ونحط الصلصه وعليها الطماطم والفلفل والزتون والسجق وانتي واختيارك وندخلها الفرن ولما استوت طلعتها ورشيت عليها من فوق الموتزريلا والتركي
وبالهنا والشفا
ليست هناك تعليقات:
إرسال تعليق