ورق عنب
تسبيكه المحشي
خضراء
ارز
توابل
ملح



=-- هيتم سلق وريكه المحشي

هنحمربصله ثم يتم اضافه لها عصير الطماطم
ويتم اضافه التوابل وقليل من القرفه والملح
ونتركها حتي تتسبك

هيتم اضافه الخضراء المقطعه  علي التسبيكه
ثم يتم اضافه الارز

هنقطع طماطم حلقات في قاع الطاجن البريكس

ثــم يـتـم حشو ورق العنب ورصه في الطاحن



وحتي الانتهاء من الحشو يتم تغطيه الطاجن بالشوربه الساخنه

ونغطيه بغطاء البيركس او ورق فويـــل

ويقدم بالف هنااااا